Британските научници, користејќи алтернативен пристап во проучувањето на ефектот на кофеинот врз метаболизмот, ја откриле неговата поврзаност со намалениот индекс на телесна маса и намалениот ризик од дијабетес тип 2.
Кофеинот е најчесто употребуваната психоактивна супстанција и многу луѓе консумираат неколку шолји кафе или безалкохолни пијалоци со кофеин дневно. Повисоките нивоа на кофеин во крвта на една личност може да бидат поврзани со помала тежина, покажуваат новите генетски докази.
Сепак, луѓето не треба да претпоставуваат дека пиењето повеќе кафе ќе значи лесен начин за слабеење, вели Dipender Gill од Imperial College во London и еден од коавторите на новата научна студија, објавена во научното списание BMJ Medicine.
Претходните научни студии исто така покажале дека потрошувачката на кофеин е поврзана со помала тежина, но тоа се главно набљудувачки студии кои го евидентирале здравјето на луѓето и нивната потрошувачка на кофеин, поради што е тешко да се знае дали кофеинот ги предизвикува ефектите или е само во корелација со нив.
Алтернативен пристап кон проучување на потрошувачката на кофеин
Новата студија користи алтернативен пристап, гледајќи ги генетските разлики во тоа колку брзо луѓето го разградуваат кофеинот за да ги имитираат ефектите од давање различни дози на кофеин во рандомизирано испитување. Постојат два гена кои влијаат на способноста на луѓето да го разградат кофеинот, што значи дека по консумирање на иста количина на кофеин, луѓето со различни варијанти би имале различно ниво на кофеин во крвта.
Gill и неговите колеги анализирале податоци од неколку претходни студии кои ја секвенционирале ДНК на луѓето и го следеле нивното здравје. Речиси 10.000 луѓе биле вклучени во нивната студија, иако мнозинството се состоело само од луѓе со европско потекло.
Резултатите покажале поврзаност помеѓу кофеинот и малата телесна тежина
Нивната студија не анализирала примероци од крв, но претходните истражувања покажале дека оние кои побавно го разградувале кофеинот имаат во просек повисоки нивоа на кофеин во крвта, иако можеби имаат тенденција да пијат помалку кафе.
Британските научници откриле дека луѓето генетски предиспонирани за повисоки нивоа на кофеин имаат понизок индекс на телесна маса (BMI), мерка за тежина на една личност во однос на нивната висина и имаат помалку телесни масти и помали шанси да имаат дијабетес тип 2. што всушност е поврзана состојба со вишок килограми.
Знаеме дека кофеинот влијае на метаболизмот и на тоа колку некој е енергичен. Има смисла дека постои врска, вели Benjamin Woolf од Универзитетот во Бристол и еден од коавторите на студијата.
Не треба да ги менувате кофеинските навики поради овие резултати
Gill, пак, нагласува дека луѓето не треба да ги менуваат навиките за пиење кафе врз основа на горенаведените резултати и дека луѓето кои сакаат да ослабат треба да бидат особено внимателни со конзумирањето на млечни и слатки напитоци од кафе.
Многу пијалоци со кофеин се доста калорични. Кофеинот може да има други негативни ефекти, вклучително и ефекти врз спиењето и отчукувањата на срцето, рече Gill.
