Брускети со пармезан и печурки

1599

Потребно

  • 1 багет или друг мал леб по ваш избор
  • 800 г свежи печурки
  • сол, црн пипер
  • 70 г пармезан
  • масло или маслиново масло
  • 1 чешне лук

Пподготовка

  • Загрејте ја добро тавата во кој се задушуваат печурките.
  • Се топи малку путер или додадете маслиново масло, потоа ставете исечени печурки и кромид.
  • Кога се подготвени, може да ги зачините со сол и црн пипер.
  • Исечете го лебот на парчиња и намачкајте го секое парче со мала количина маслиново масло.
  • Запечете ги малку во загреана рерна на 200 степени.
  • Кога се подготвени, поминете го секое со лукче. Така ќе се измешаат ароматични зачини.
  • Ставете врз секое парче од печурките и одозгора настружете малку пармезан.