Тестенини со ракчиња

2727

Потребно

  • 300 г кратка паста
  • 200 г исчистени ладни ракчиња
  • 10-12 шери домати
  • 350 г свежи печурки
  • неколку страка зелен кромид или една глава стар
  • 4 лукчиња
  • сол, црн пипер
  • маслиново масло
  • лимон

Подготовка

  • Ставете ја пастата да се вари според инструкциите на пакувањето.
  • Непосредно пред да ја извадите од топлина, додадете и ракчиња кон неа.
  • На нив ќе им требаат околу 2-3 минути, по што може да ги исцедите.
  • Во тава загрејте неколку капки маслиново масло и ставете исечени кромид, лук и шери доматките.
  • По околу 5 минути додадете исечени печурки, малку сол и црн пипер.
  • Кога ќе поомекнат може да ја додадете пастата и ракчињата.