Моцарела стапчиња

1657

Потебно

  • 1/4 шолја брашно
  • 1 шолја презли
  • 2 јајца
  • 1 лажица млеко
  • 450 гр моцарела
  • 1 шолја масло

Подготовка

  • Изматете ги јајцата и млекото. Сирењето исечете го на ленти со дебелина околу 1,5 см, валкајте го секое стапче во брашно, потоа во јајце, па во презла.
  • Потоа уште еднаш секое стапче валкајте го во јајце, па во презла.
  • Замрзнете ги пред пржење.
  • Загрејте го маслото во тава и пржете ги стапчињата од секоја страна или додека не поцрвенат.
  • Тргнете ги од оган пред сирењето да почне да истекува.
  • Вадете ги на салфетка за да се исцеди вишокот масло.
Забелешка: Преземањето на оваа содржина е дозволено само ако го наведете изворот со задолжително линкување на нашиот домен и оригиналната статија!

Доколку сакате да прочитате повеќе содржини како оваа, препорачуваме да го посетите нашиот портал www.kukuriku.com.mk, а со лајк на нашата фан страна станувате дел нашето многубројно членство facebook.com/Kukuriku.mk/.