Новото археолошко откритие на запечатена античка римска винска урна која содржи кремирани остатоци открива уникатен аспект на римските практики на погребување и нуди увид во луксузот и ритуалите од тоа време.
Во едно извонредно откритие во античката римска некропола Carmo во Шпанија, археолозите откопале сад за вино стар 2.000 години, сè уште затворен и кој содржи течност. Виното, некогаш слатко бело, добило црвеникава нијанса поради кремираните останки на Римјанец складирани во него. Споменатото откритие сега го претставува најстариот познат гроздобер во светот, кој му претходи на шишето вино од Speyer од 4 век.
Бевме многу изненадени што течноста е зачувана во една од погребните урни, изјави археологот Juan Manuel Román од Museum of the City of Carmona. Мавзолејот, веројатно семејна гробница, бил откриен запечатен и непречен од времето или од ограбувачите на гробови, што е реткост и причина за споменатиот уникатен наод, вклучувајќи парфеми од пачули, накит, ткаенини и стаклени садови. Меѓу нив, сепак, се издвојувала запечатена стаклена урна до половина исполнета со течност.
Истурањето вино врз кремирани останки било добро позната погребна практика во античкиот Рим. Сепак, постои можност течноста случајно да истече во урната. Слични наоди, како што е откривањето на запечатен антички египетски саркофаг исполнет со течност, сугерира дека гробницата можеби била поплавена или дека мавзолејот можеби истекол или доживеал кондензација.
Научниците, предводени од хемичарот Daniel Cosan од University of Cordoba, извршиле опсежни хемиски анализи за да ја идентификуваат течноста. Тие ја мереле неговата pH вредност и органската содржина и користеле индуктивно поврзана масена спектрометрија на плазмата за откривање на хемиски елементи во минералните соли. Тие идентификувале полифеноли, соединенија кои се наоѓаат во храната и пијалоците.
Нивното истражување беше објавено во Journal of Archaeological Science: Reports.
Споредбите со вината од блиските региони како што се Montilla-Moriles, Jerez и Sanlúcar покажале дека минералните соли и полифенолите на течноста се совпаѓаат со виното. Отсуството на сирингинска киселина, полифенол кој се наоѓа во црвеното вино, покажува дека оригиналното вино било бела сорта.
Научниот тим се обидел да го открие потеклото на виното, но не можел дефинитивно да го утврди неговиот извор поради недостигот на информации за локалните вина од тоа време. И покрај ова, виното споделувало сличности со модерните слатки вина од Montilla-Moriles, регион познат по виното Amontilado.
Римјанецот закопан во урната полна со вино бил погребан со уште петмина. Друга урна содржела остатоци од жена по име Hispana, придружена со килибарни накит, тегла од камен кристал со пачули и свилена ткаенина. Римската урна држела и златен прстен со ликот на Јанус, римскиот бог на времето.
Извор: Science Alert
