Турлитава на мој начин

1650

Го сакаме летото од многу причини и една од нив е храната. Тоа е сезона, во која има најширок спектар од зеленчук, со кој се подготвуваат лесни и брзи јадења.

Се разбира, на никаков начин не можеме да ја игнорираме и здравата страна на нештата.

По тој повод денес ви презентираме една видео рецепт за зеленчук во тава, на кој можете да додадете било каква основа, дури и нудли.

Потребно

  • ½ чаша соја сос
  • 2 лажици шери или зеленчукова супа
  • 2 лажици кафеав шеќер
  • 2 лажици пченкарен скроб
  • 2 лажици чили
  • 1 лажица свеж ѓумбир
  • 3 лажици путер од кикирики
  • 1 глава жолт кромид, исечен на поголеми парчиња
  • 1 црвена пиперка, исечкана на парчиња
  • 1 жолта пиперка, исто исечкана
  • 2 чешниња лук, сецкан
  • 2 средна големина тиквички, исто сецкани
  • 1 мала тегла бејби пченка
  • 1 глава брокула
  • 1 компир
  • моркови
  • бамии