Сакате да ослабете? Јадете во темница :)

804

Германски научници открија дека ако луѓето не гледаат што јадат, внесуваат помалку храна, објави “Дејли мејл”. Причината не е само затоа што тешко ја наоѓаат храната во чинијата. Така тие мислат дека изеле до 88 проценти повеќе.

Според професорот по психологија Бритни Ренер од Универзитетот во Констанца, кога се храни во темница, човек го насочува своето внимание кон другите сетила.

Тие ја разликуваат храната подобро со мирис и имаат силно чувство за вкус, истакна проф. Ренер. Можно е искуството на исхраната да е посилно кога човек е со врзани очи и тоа да доведе до чувство дека сме изеле повеќе храна.

Се смета дека видот има клучна улога за ситост. На него, сепак може да се влијае со тоа колку голема изгледа порцијата во чинијата. Претходното истражување покажа дека кога се хранат од мала чинија, луѓето се чувствуваат посити, отколку ако ја изеле истата порција од голема чинија.

За истражувањето тимот работел со 90 студенти кои јаделе три различни сладоледа. Тие давале проценка на вкусот и текстурата, како и на чувството на ситост. Тие што носеле превез на очите јаделе за 9 проценти помалку од останатите. Оние кои виделе што јадат, прецениле со 33 проценти од обврската според квантитет, а другите – со 88 проценти.

Од еволутивна гледна точка, она што човек не ја гледа храната што ја јаде, може да се поврзе со закана од голтање на штетна грана и тоа исто така може да го намалува апетитот.