Хемотерапијата сама по себе е стресен третман, но изборот на вистинската храна може да го олесни лекувањето на ракот, особено ако се појават несакани ефекти како гадење, рани во устата и промени во вкусот на храната и водата.
на хемотерапија.
Благата храна која е лесна за стомакот може да биде добра диетална опција која нема да ја отежне хемотерапијата.
Урамнотежената исхрана за пациентите со хемотерапија може да помогне во процесот на лекување и целокупното здравје. Благата храна која е лесна за стомакот може да биде добра диетална опција која нема да ја отежне хемотерапијата.
Пациентите со хемотерапија доживуваат различни несакани ефекти
Хемотерапијата е вообичаен третман за рак кој користи еден или повеќе лекови за борба против клетките на ракот во телото. Несакани ефекти од хемотерапијата се сува уста, промени во вкусот, гадење и замор, анемија, губење на тежината, проблеми со косата, кожата и ноктите, неутропенија… и сите овие симптоми заедно може да го направат јадењето скучна работа која пациентот попрво би ја избегнувал. Секој проблем што влијае на здравото ткиво и органи како резултат на лекувањето на ракот се нарекува несакан ефект – несакан ефект од лекувањето на ракот. Несаканите ефекти варираат од личност до личност и од третман до третман, до степен до кој две лица кои примаат ист третман може да имаат многу различни несакани ефекти.
За време на хемотерапијата се препорачуваат 10 најефикасни намирници
Сепак, експертите советуваат дека луѓето кои се на хемотерапија мора да јадат здрава храна, да имаат урамнотежена исхрана за време на лекувањето на ракот со цел телото да функционира оптимално.
Храната со блага арома, која е лесна за стомакот и богата со хранливи материи се едни од најдобрите опции, а овие 10 се препорачуваат да бидат најзастапени во исхраната за време на хемотерапијата:
1. Овесна каша
Овесната каша обезбедува бројни хранливи материи кои можат да му помогнат на телото за време на хемотерапијата. Содржи голема количина јаглехидрати, протеини и антиоксиданси, како и повеќе здрави масти од повеќето житарки. Исто така, помага во регулирањето на функцијата на цревата поради неговиот бета глукан, еден вид растворливи влакна кои ги хранат добрите бактерии во цревата. Неутралниот вкус и кремаста текстура на овесната каша е особено корисен ако некој има вообичаени несакани ефекти од хемотерапијата, како што се сува уста или рани во устата.
2. Авокадо
Ако пациентот го изгубил апетитот, авокадото може да ги замени потребните калории и хранливи материи во исхраната. Ова кремасто, зелено овошје е особено богато со здрави мононезаситени масти, кои можат да помогнат во намалувањето на лошиот ЛДЛ холестерол додека го зголемуваат добриот ХДЛ холестерол. Богат е и со влакна (100 грама авокадо содржи 27 проценти од дневните потреби за влакна). Влакната во авокадото поттикнуваат почести движења на дебелото црево и ги хранат добрите бактерии во нив. Бидејќи авокадото е заситено и благо, тие се одлична опција ако некој има сува уста, запек, рани во устата или проблеми со губење на тежината.
3. Јајца
Заморот е чест несакан ефект на хемотерапијата. Јајцата се добри против замор поради нивната дарежлива количина на протеини и масти бидејќи речиси 6 грама протеини и 4 грама масти се наоѓаат во едно јајце со средна големина. Додека мастите му обезбедуваат на телото енергија, протеините помагаат во одржување и градење на мускулната маса, што е особено важно за време на хемотерапијата. Нивната мека текстура ги прави јајцата идеални за луѓе со рани во устата.
4. Чорби и супи
Промените на вкусот се нормални за време на хемотерапијата, а водата обично има различен вкус. Во овие случаи, супата е одлична алтернатива за одржување на хидратацијата. Се прават од вода и зеленчук, билки, живина или говедско месо, а меѓу најхранливите се оние кои се готват заедно со коските. Во текот на овој процес, електролитите се ослободуваат во течноста и овие наелектризирани честички, кои содржат хранливи материи како натриум, калиум, хлорид и калциум, му помагаат на телото да функционира правилно. Супите се препорачуваат за луѓе кои јадат многу зеленчук или имаат дијареа поради хемотерапијата.
5. Бадеми и други јаткасти плодови
За време на хемотерапијата секој може да дојде во ситуација да мора да оди на вечера, што значи дека нема да има време за класичен оброк. Во тој случај може да бидат корисни разни јаткасти плодови, особено бадемите и индиските ореви. Тие содржат големи количини на протеини, здрави масти, витамини и минерали. Бадемите се богат извор на манган и бакар, а 28 грама од оваа храна обезбедува до 32 отсто од дневните потреби на овие минерали. Манганот и бакарот формираат супероксид дисмутаза, еден од најмоќните антиоксиданси во телото кои помагаат во борбата против слободните радикали кои ги оштетуваат човечките клетки. Во случај пациентот на хемотерапија да има рани во устата, тогаш советот е да јаде путер од јаткасти плодови.
6. Семки од тиква
Како и јаткастите плодови, така и семките од тиква се одлични за грицкање помеѓу оброците. Тие се богати со масти, протеини и антиоксиданси како витаминот Е, кој може да помогне во борбата против воспалението. Понатаму, 33 грама семки од тиква содржат околу 3 грама железо, што е околу 15 проценти од дневната потреба.
7. Брокула и други зеленчуци од тоа семејство
Зеленчуците како кељот, брокулата, карфиолот и зелката имаат импресивни нутритивни вредности. Особено, брокулата има значителна количина на витамин Ц, кој е од витално значење за имунолошкиот систем. Уште повеќе, содржи сулфорафан, растително соединение за кое се смета дека го подобрува здравјето на мозокот. Истражувањата покажаа дека сулфорафан може позитивно да влијае на здравјето на мозокот со тоа што го намалува воспалението и ги штити клетките од оштетување, што е особено важно кога лицето е подложено на хемотерапија.
8. Домашни пијалоци за смути
Домашните смути се одлична опција за секој кој тешко џвака цврста храна поради рани во устата од хемотерапијата. Лесно се прават, од достапната храна – овошје, зеленчук, житарки, месо… и ги обезбедуваат сите хранливи материи. Основната формула за подготовка на смути е:
- Една до 2 чаши (240-475 ml) течност
- 1,5–3 чаши (225–450 грама) зеленчук и/или овошје
- 1 лажица (15 грама) протеин
- 1 лажица (15 грама) маснотии.
На пример, свежото или замрзнатото овошје се меша со млеко, јогурт или кефир, па се додаваат грст или две измиени листови спанаќ. Додадете една лажица ленено семе за маснотии и путер од кикирики за протеини. Ако се користат свежи бобинки, тие мора да се натопат пред темелно да се измијат во проточна вода. За подобар вкус, можете да додадете сок од лимон, лимета, портокал…
9. Леб или крекери
Ако некое лице подложено на хемотерапија има дијареа или гадење, белиот леб или крекерите се добар избор бидејќи тие обично се лесни за варење. Верзиите на леб или пецива со цело зрно, кои обезбедуваат дополнителни хранливи материи, се идеални кога стомакот не е вознемирен. Солените крекери се особено корисни за замена на натриумот изгубен при дијареа или повраќање.
10. Риба
Советите се луѓето кои се на хемотерапија да јадат риба два пати неделно бидејќи рибата обезбедува протеини и омега-3 масни киселини. Омега-3 се важни масти кои мора да се консумираат преку исхраната, бидејќи тие го подобруваат здравјето на мозокот и имаат антиинфламаторни својства. Покрај тоа, јадењето многу протеини и здрава храна богата со маснотии, како риба, може да помогне да се избегне нездраво губење на тежината за време на третманот. Лососот, скушата, туната и сардините се особено богати со овие масти.
