Спанаќ
Содржина на вода: 91,4 %
Спанаќот е богат со лутеин, калиум, влакна и фолна киселина. Само една чаша свежи листови содржи 15 % од дневната потреба на витамин Е.
Краставица
Содржина на вода: 96,7 %
Краставицата има најголемо количество на вода од сите зеленчуци што ја прави совршена како додаток во јадењата.
Брокула
Содржина на вода: 90,7 %
Брокулата е богата со влакна, калиум, витамин А и Ц, а содржи и сулфорафан – состојка која ги подобрува природните ензими и ги исфрла хемикалиите од телото.
Грејпфрут
Содржина на вода: 90,5 %
Грејпфрутот помага во намалувањето на холестеролот. Еден грејпфрут дневно го намалува лошиот холестерол за 15 %.
Млад морков
Содржина на вода: 90,4 %
Младиот морков содржи двојно поголемо количество на вода отколку кога е во последната фаза на раст.
