Цаѕики

1894

Потребно

  • 2 краставици
  • 2 кофички јогурт, исцеден
  • 200 гр маслинки
  • 4-5 лажици маслиново масло екстра девственото
  • 2 лажички сол
  • 3-4 лукчиња, големи
  • 1 страк нане
  • 2 страка копар

Подготовка

  • Краставиците се излупени и се сечат на ситни коцки. Ако преферирате може и да ги изрендате.
  • Лукот се намачкува и се сече на многу ситно. Се додава кон исцедениот јогурт и се промешува.
  • Потоа се додаваат краставиците и повторно се промешува темелно.
  • Добиената смеса се полива со маслиново масло и се додаваат вкусови со солта. Промешајте повторно.
  • Сецканиот копар исто така се додава и се промешува.
  • Ставете го цаѕикито во сад за салата сад и декорирајте со маслинки и нане.