Чоколаден колач без брашно и шеќер

2417

Овој едноставен и брз чоколаден колач за подготовка доаѓа од Јужна Америка, го освои целиот свет, а еве и зошто.

Состојки

  • 4 јајца
  • 2 портокали
  • 200 грама ореви, бадеми, лешници или кокос
  • половина лажичка сода бикарбона
  • 100 грама црна чоколада
  • 200 мл неутрална павлака за варење

Подготовка

1. Портокалите прво потопете ги во раствор од сода бикарбона и оставете ги да отстојат половина час, потоа варете ги околу половина час додека да омекнат.

2. Сомелете ги добро во блендер, додадете ги јајцата и јаткастите плодови, претходно сомелени и малку сода бикарбона. Печете на 200 степени околу 20 минути.

3. На оган сварете ја неутралната павлака па во неа додадете го чоколадодто додека да се растопи. Прелијте го готовиот и малку изладен колач. Разладете го во фрижидер и послужете.