Таратур со ротквици

1815

Потребно

  • 500 г јогурт
  • 500 мл вода
  • неколку страка копар
  • 2 врски ротквици
  • сол
  • грст мелени ореви
  • малку масло

Подготовка

Во сад ставете го јогуртот и додадете вода. Измешајте добро и исечете јги на ситно ротквиците или изрендајте на тенки парчиња. Додадете сецкан лук, масло, копар, сол и ореви.

Таратурот е супа со која може да се прават свежи експерименти, затоа по желба може да додадете малку краставица или зелена салата.