Ново истражување открива присуство на перзистентни хемиски соединенија – познати како PFAS – во храната за кучиња и мачки.
Научниците предупредуваат дека овие супстанции можат да предизвикаат долгорочна изложеност кај домашните миленици, а воедно да послужат и како показател за пошироко еколошко загадување.
Студијата е објавена во списанието Environmental Pollution.
Анализирани 100 производи
Истражувачкиот тим предводен од Кеи Номијама од Универзитетот Ехиме анализирал 100 популарни производи за миленици продадени во Јапонија во периодот од 2018 до 2020 година – 48 за кучиња и 52 за мачки.
Научниците измериле 34 различни видови перфлуороалкилни и полифлуороалкилни супстанции (PFAS). Врз основа на стандардни порции и просечна телесна тежина, тие пресметале колкава количина од овие хемикалии животните внесуваат дневно.
Резултатите покажале дека некои производи содржат умерени до високи нивоа на PFAS, кои во одредени случаи ги надминуваат безбедносните граници за луѓе утврдени од Европската агенција за безбедност на храната.
Од агенцијата посочиле дека човечките стандарди не можат автоматски да се применат кај животните, пренесува New Scientist.
Што претставуваат PFAS?
PFAS се синтетички хемикалии познати по својата исклучителна отпорност – можат да останат во животната средина со децении, па дури и векови. Поради тоа често се нарекуваат „вечни хемикалии“.
Кај луѓето, долгорочната изложеност се поврзува со оштетување на црниот дроб, одредени видови рак и други здравствени нарушувања. Истражувања кај мачки укажуваат на можна поврзаност со заболувања на црниот дроб, тироидната жлезда, бубрезите и респираторниот систем.
Рибната храна најконтаминирана
Највисоки концентрации на PFAS биле откриени во храна за мачки на база на риба, произведена во Азија, САД и Европа, особено кај влажни производи од Тајланд.
Јапонската храна за кучиња на база на житарки исто така покажала повисоки нивоа, што истражувачите го поврзуваат со земјоделски нуспроизводи или состојки од риба. Наспроти тоа, производите на база на месо најчесто содржеле ниски или недетектибилни концентрации.
Според Номијама, океаните често служат како крајна „депонија“ за синтетички хемикалии, кои потоа се акумулираат низ водните синџири на исхрана.
Милениците како индикатори за загадување
Независниот експерт Хакон Аустад Лангберг од Akvaplan-niv истакнува дека PFAS се глобално распространети и можат да се акумулираат низ синџирите на исхрана.
„Домашните миленици ја делат нашата околина и можат да дејствуваат како индикатори за изложеност на хемикалии. Следењето на загадувачите во нивната храна не е важно само за здравјето на животните, туку и за разбирањето на патиштата на загадување во животната средина“, заклучува Номијама.
Истражувањето дополнително ја нагласува потребата од построг надзор врз перзистентните хемикалии во глобалниот синџир на исхрана – и кај луѓето и кај животните.
