Доматите го губат вкусот ако се чуваат во фрижидер, бидејќи така при замрзнувањето губат некои од природните својства.
Ова, денес го откриваат резултатите од објавената студија на американските научници.
Овие соединенија кои придонесуваат за подобар вкус на доматите, се уништуваат при чување во фрижидер или на друго студено место пред производот да пристигне на полиците во продавниците.
Научниците кои ги проучувале генетските механизми одговорни за губење на вкусот ги разгледувале и можностите за одгледување на домати отпорни на овој проблем.
Повеќе на оваа тема ⇓
Ако имате една од овие намирници во фрижидерот, веднаш извадете ја! Еве зошто