Потребно
4 модри домати 100 гр ориз 1 морков 100 гр кашкавал 100 гр брокула 3 лажици масло 1 црвен патлиџан сол бибер 2 домати 1/2 целер
Подготовка
Модрите домати исечете ги по должина на половина и извадете ја внатрешноста од нив.
Ставете им солена вода, па истурете ја.
Морковот, целерот, кашкавалот, шунката и доматите исечете ги ситно, пропржете ги, па додадете го и оризот со малку вода и зачинете.
Полнете ги модрите домати и печете ги во подмачкана тава со масло на 200 степени околу 10 минути.