Потребно
- 250 гр. брашно
- 250 гр. шеќер
- 250 гр. суво грозје
- 250 гр. ореви
- 4 јајца
- ½ лажички сода
Подготовка
- Се меша брашното со сода и се додава шеќер и суво грозје, па крупно издробени ореви.
- Се ставаат и 3 јајца и 1 белка, се меша и се остава смесата да стои околу 1 час да се соедини се, а повремено се меша.
- Се премачкува плех со една лажица масло, се става смесата, а горе се премачкува со останатата жолчка.
- Се пече на 200 степени 15 минути и потоа на 150 степени уште 30 минути.
- Се лади и служи.