Како да се подготват тестенини? Дали сте ја пробале комбинацијата на тестенини со печурки во сос?
Тестенини со печурки во кајмак е еден од начините на кој можете да ги подготвите тестенините. Печурките во сос ќе дадат посебна нота на тестенините и ова јадење ќе ве воодушеви.
Подготовката на оброкот е едноставна и се прави за само половина час.
Состојки за тестенини со печурки во кајмак
- 40 дкг тестенини
- 10 дкг путер
- 20 дкг кајмак
- 3 дкг сушени печурки
- 3 млади кромидчиња
- сол
- бибер
Подготовка
Измијте ги печурките со вода, а тестенините варете ги во солена вода.
Пржете ги печурките во путер 8 до 10 минути и посолете ги. По кратко динстање на печурките, додадете го младиот кромид исечкан на тркалца. Зачинете сѐ со сол и бибер.
Кога тестенините ќе се сварат, исцедете ги и додадете ги во печурките и кромидот. Добро измешајте и додадете го кајмакот. Тестенините со печурки во кајмак се готови и подготвени за сервирање.