Како да се подготви чорба од печурки и кромид? Лесно и брзо. Ова е рецептот за подготовка на чорби од печурки и кромид.
Чорба од печурки и кромид е еден од начините на кој можете да подготвите печурки. Подготовката е едноставна и брза, а јадењето е вкусно. Можете да го послужите ова јадење без месо како главно јадење.
Гулаш од печурки и кромид
- 25 килограми печурки
- 6 главици кромид
- зелена пиперка
- 10 дкг путер
- 3 лажици слатка мелена пиперка
- лажичка мајчина душица
- 1 дкл слатка павлака
- 1 лажица обично брашно
- сол
- бибер
Чорба од печурки и кромид – подготовка
Испржете го кромидот и пиперката во путер и по неколку минути додадете ги печурките. Зачинете со слатка мелена пиперка, сол и бибер, па со мајчина душица и павлака (слатка и кисела). Оставете да се готви уште 15 минути и додадете го брашното што сте го изматиле во малку ладна вода. Кога ќе почне да врие, тргнете го гулашот од оган. Гулашот од печурки и кромид е готов и подготвен за сервирање.