Потребнo
- 200 г брокула, варена
- 200 г пушена сланина
- 100 г портокал, сецкан на коцки
- 200 г кашкавал на коцки
- ½ глава кромид, сецкана
- 1 лажица мајонез
- 1 лажица маслиново масло
- ½ лажица оцет
- Сол
- Црн пипер
- 30 г суво грозје
Подготовка
Испржете сланина на силен оган во длабока тава. Нека потемне. Брокулите сварете ги во тенџере.
Исечете ги сите зеленчуци, како и портокалите. Измешајте ги во голем сад. Додадете ја сланината, оревите и сувото грозје.
Одделно подгответе дресинг од маслиновото масло, мајонезот, оцетот и зачините.